REGIONALE PRODUKTE
Die umliegenden Bauernhöfe bieten Produkte pflanzlichen und tierischen Ursprungs an, die ausschließlich aus eigenem Anbau und eigener Zucht stammen, darunter:
– Schinken, Aufschnitt und Wurstwaren
– Essiggurken
– Kompotte und Konfitüren, Marmelade in verschiedenen Geschmacksrichtungen
– Milch, Butter, Hüttenkäse, Käse
– Honig
– Eier von freilaufenden Hühnern
Lebensmittel aus kleinen, familiären Betrieben, ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker sind eine Chance für die gesunde Entwicklung von Kindern, sowie die Reduzierung von Zivilisationskrankheiten.
Hühner, Enten, Fische, Schweine, Kühe werden hier gezüchtet und dank dieser Tiere können wir fast das ganze Jahr über frische hausgemachte Milchprodukte, Milch und Butter, Landwürste (Schinken, Speck), Schmalz, Pastete und Sülze sowie Eier aus Freilandhaltung genießen.
Unsere Umgebung ist frei von Industrie und neben jedem Haus gibt es Obstbäume, Sträucher, Gärten sind voll von Gemüse, so dass Sie hausgemachte Marmeladen, Kompotte, Pickles (Gurken, Rüben, Kürbisse) probieren können, die frei von Chemikalien sind.
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